2月某日
道の駅めぐりの途中、以前から行ってみたかった
静岡県にしか出店していないレストラン
「げんこつハンバーグの炭火焼レストランさわやか」へ突入しました。
このレストランは静岡県内のいたるところに、その数29店舗もあるのですが
県外にはまったく出店していないのです。
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伺ったのはここ！静岡池田店です。
なかに入ると待ちはなし、お昼時でしたが運よく席が空いていました。
げんこつおにぎりフェア
現在はこの「げんこつおにぎりフェア」が開催中だそうで、
この「げんこつ倶楽部」「おにぎり倶楽部」を店員さんにお勧めされました。
ちなみに普通の「げんこつハンバーグランチ」との違いは
カンパイドリンクが付くか付かないか、なのかな？
おすすめされた「げんこつ倶楽部」を注文！
ソースは「オニオン」と「デミグラス」の2種類があり
今回は人気No１と書いてある「オニオンソース」にしました。
待つこと数分、まずカンパイドリンクが来ました（味は覚えていない）
ひとりだから乾杯する相手もいないんだよなぁ。。。
そして次にきたのはスープ（味は覚えていない）
そしていよいよお待ちかね！
これが切断前のげんこつハンバーグなのだが、
写真とる前に切られてしまった。
こっちが切断後の写真。
まんまるいハンバーグを半分に切り、切断面を鉄板に押し付けていました。
下に引いている紙を持ち上げて、服にソースがはねるのをガードしています。
ちなみに中はレア状態！
こんな赤いハンバーグを食べたのは初めてです。
あとでお腹痛くなるんじゃないかと思ったけど、そんなことは全くなし。
公式サイトを見る限り、どうやら肉の品質には自信ありな様子。
うんうまい肉だ いかにも肉って肉だ
げんこつハンバーグ250gぺろりと完食しました。
静岡には「静岡おでん」「浜松餃子」「富士宮焼きそば」など、美味しいものがたくさんありますが
観光に来た際には、ぜひここ「さわやか」のげんこつハンバーグを食べてみてください。
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